
RSPP – Responsabile del Servizio di Prevenzione e Protezione
È una figura obbligatoria in ogni azienda secondo il D.Lgs. 81/2008 (Testo Unico sulla Sicurezza).
Ha il compito di coordinare tutte le attività legate alla sicurezza sul lavoro.
Collabora con il datore di lavoro per:
- Valutare i rischi
- Redigere il DVR (Documento di Valutazione dei Rischi)
- Redigere il DUVRI (Documento Unico Valutazione dei Rischi Interferenziali
- Redigere il POS (Piano Operativo della Sicurezza)
- Formare e informare i lavoratori

Audit di controllo
Prepararsi a certificazioni o ispezioni ufficiali
È un’attività di verifica sistematica e documentata per accertare la conformità a norme, procedure o requisiti (es. ISO, HACCP, sicurezza).
Serve a:
- Individuare non conformità
- Migliorare i processi

Sopralluoghi HACCP
Parte integrante del sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), obbligatorio per chi opera nel settore alimentare.
Durante il sopralluogo si verifica:
- Igiene dei locali e delle attrezzature
- Corretta conservazione degli alimenti
- Tracciabilità e gestione dei punti critici

Sorveglianza sanitaria
Monitoraggio dello stato di salute nel tempo
È l’insieme di visite mediche e accertamenti clinici previsti per i lavoratori esposti a rischi specifici (rumore, sostanze chimiche, movimentazione carichi…).
Include:
- Visite preventive e periodiche
- Giudizio di idoneità alla mansione
